大米先生

乡村基旗下 · 一荤两素快餐 · 华南写字楼密度王

未上市内部评分 · 84
门店
700+ 家
长三角/华南加速
公开报道
客单价
25-30 元
公开报道
母公司
乡村基(美股拟上市)
已核验
挑战
上海房租吃利润
推断
状态 · 结构级穿透

完整 dossier 待补齐

该公司已完成 12 层经营字段结构化。完整 14 模块 dossier(含六维评分、财务七年、加盟商 ROI 分布、内部押注)将在下一轮批次补齐。

基本
  • · 总部:重庆(乡村基母公司)
  • · 定位:中式快餐 · 一荤两素 · 明档现炒
  • · 扩张:上海/深圳/杭州写字楼为主
财务
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门店
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SKU
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会员
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门店执行
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内容
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电商
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客服
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供应链
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招聘
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出海
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红队 · 已知风险
  1. R01一线核心商圈房租占比 15%+
  2. R02SKU 天花板
  3. R03翻台高峰仅午市
逆势消费穿透 · 零一内参

内部投研穿透台。看中国消费大盘、22 个国内机遇、120 家重点关注公司、六大出海市场, 以及未来 24 个月的发展趋势。所有观点为零一内部立场,仅供投委会与一线作战使用。

数据分级
  • 已核验 · 官方披露 / 招股书
  • 公开报道 · 主流媒体交叉验证
  • 推断 · 一线调研 + 模型口径
立场标记
  • 多 · 主动加仓 / 优先接触
  • 空 · 明确回避 / 减仓
  • 观 · 关键变量未落地
  • 不接 · 立场明确不承接
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